朝食 朝食
洋食、和食からご選択いただけます。シェフがこだわり抜いた体に優しい朝食をお楽しみください。
原木しいたけとパンチェッタの
リゾット
原木しいたけとパンチェッタの
リゾット
高知県産の椎茸と濃厚なパンチェッタチーズの香りが豊かに混ざり合ったリゾットです。
鰹とフルーツトマトの
カルパッチョ
鰹とフルーツトマトの
カルパッチョ
地元・土佐清水で獲れた鰹をテルメ流にアレンジし、新しい鰹の楽しみ方をご提供します。
土佐ジローのカルボナーラ 土佐ジローのカルボナーラ
濃厚な土佐ジローの卵を使ったカルボナーラです。高知県産のゆずの風味もお楽しみいただけます。
